pin
Северное ш., 17 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомесильная машина Kocateq TF20ECO

    Дежа
    12 / 20 об/мин.
    Высота
    900 мм
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    730 мм
    Спираль
    112 / 198 об/мин.
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    21 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    8 кг
    Вес (с упаковкой)
    100 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Скорость вращения
    Спираль 112 / 198 об/мин. Дежа: 12 / 20 об/мин.
    Габариты в упаковке
    510х810х1030 мм
    Страна-производитель
    Ю. Корея
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
  • Тестомес спиральный MEC SK-40-2S

    Высота
    740 мм
    Ширина
    470 мм
    Глубина
    730 мм
    Мощность
    1.4 кВт
    Обьем дежи
    42 л
    Напряжение
    380 В
    Высота дежи
    260 мм
    Диаметр дежи
    450 мм
    Загрузка теста
    33 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    87 кг
    Габариты в упаковке
    550x860x900 мм
    Производительность
    140 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный Hurakan HKN-10CN

    Дежа
    18 об/мин.
    Высота
    800 мм
    Ширина
    660 мм
    Глубина
    400 мм
    Насадка
    156 об/мин.
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 10 до 12 мин.
    Загрузка теста
    5 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    105 кг
    Скорость вращения
    Дежа 18 об/мин. Насадка: 156 об/мин.
    Габариты в упаковке
    480х730х910 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (черный)

    Цвет
    черный
    Высота
    400 мм
    Ширина
    240 мм
    Глубина
    462 мм
    Мощность
    0.5 кВт
    Объем дежи
    5 л
    Напряжение
    220 В
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    23 кг
    Вес (без упаковки)
    18 кг
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 2,5 кг / лопатка
    Майонез / 4,4 л / венчик
    Глазурь / 2,9 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Мясной фарш / 3 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 422 об/мин.
    Яичные белки / 0,7 л / венчик
    Слоеное тесто / 1 кг / венчик
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
  • Планетарный миксер B20

    Артикул
    00000005242
    Наличие
    1
    Объем (л)
    20
    Мощность (Вт)
    1100
    Вес нетто (кг)
    78
    Объем дежи (л)
    20
    Напряжение (В)
    220
    Количество скоростей
    3
    Скорость смешивания (об/мин)
    105/180/408
    Максимальный объем загрузки (кг)
    6

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2