pin
Северное ш., 17 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный MEC B10 380В

    Высота
    610 мм
    Ширина
    290 мм
    Глубина
    600 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Обьем дежи
    10 л
    Напряжение
    380 В
    Высота дежи
     200 мм
    Диаметр дежи
    260 мм
    Загрузка теста
    7 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    43 кг
    Габариты в упаковке
     350x630x740 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Миксер планетарный Starmix PL30NVHF

    Цвет
    оранжевый, серый
    Высота
    1343 мм
    Ширина
    627 мм
    Глубина
    836 мм
    Вес дежи
    6,5 кг
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Вокруг дежи
    от 38 до 150 об/мин.
    Габариты дежи
    510х436х325 мм
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    195 кг
    Вокруг своей оси
    от 83 до 333 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Габариты в упаковке
    750х1100х1700 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 83 до 333 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси от 83 до 333 об/мин. Вокруг дежи: от 38 до 150 об/мин.
  • Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф

    Высота
    735 мм
    Таймер
    30 мин.
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    670 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    22 л
    Напряжение
    380 В
    Диаметр дежи
    360 мм
    Загрузка теста
    17 кг
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    81 кг
    Габариты в упаковке
    450х760х800
    Производительность
    56 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Скорость вращения дежи
    9,8 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Скорость вращения спирали
    85 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR30 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    520 мм
    Глубина
    910 мм
    Мощность
    1.0 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Кексы / 18 кг / лопатка
    Майонез / 24 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 20 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 57 до 311 об/мин.
    Мясной фарш / 25 кг / лопатка
    Слоеное тесто / 7 кг / венчик
    Яичные белки / 3,5 л / венчик
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 3,5 л / венчик Взбитые сливки / 7,5 л / венчик Майонез / 24 л / венчик Масло с зеленью / 17 кг / лопатка Картофельное пюре / 18 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 16 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 22 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 22 кг / крюк для теста Кексы / 18 кг / лопатка Слоеное тесто / 7 кг / венчик Мясной фарш / 25 кг / лопатка Глазурь / 20 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 18 кг / крюк для теста
    Взбитые сливки / 7,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 17 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 18 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 16 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 18 кг / крюк для теста
  • Спиральный тестомес HS30

    Артикул
    00000006005
    Наличие
    1
    Мощность (Вт)
    1500
    Вес нетто (кг)
    100
    Объем дежи (л)
    35
    Напряжение (В)
    380
    Скорость смешивания (об/мин)
    112/198
    Скорость вращения чаши (об/мин)
    12/20
    Максимальный объем загрузки (кг)
    12,5

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2