Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Тестомес спиральный GAM S 40TSV-2S

Наличие уточняйте

270107 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

1 скорость 11 об/мин. 2 скорость: 22 об/мин.

Высота

800 мм

Ширина

480 мм

Глубина

800 мм

Спираль

1 скорость 100 об/мин. 2 скорость: 200 об/мин.

Мощность

1.5 кВт

Скорость

Дежа 1 скорость: 11 об/мин. 2 скорость: 22 об/мин. Спираль: 1 скорость: 100 об/мин. 2 скорость: 200 об/мин.

1 скорость

100 об/мин.

2 скорость

200 об/мин.

Обьем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Загрузка теста

35 кг

Вес (с упаковкой)

118 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

108 кг

Габариты в упаковке

540х850х970 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (серебристый)

Наличие уточняйте

85540 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

серебряный, металлический, нерж. сталь

Высота

400 мм

Ширина

240 мм

Глубина

462 мм

Мощность

0.5 кВт

Объем дежи

5 л

Напряжение

220 В

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

23 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Страна-производитель

Дания

Кексы / 2,5 кг / лопатка

Майонез / 4,4 л / венчик

Глазурь / 2,9 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Мясной фарш / 3 кг / лопатка

Скорость вращения венчика

от 78 до 422 об/мин.

Яичные белки / 0,7 л / венчик

Слоеное тесто / 1 кг / венчик

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Взбитые сливки / 1,5 л / венчик

Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка

Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Тестомесильная машина Kocateq TF60ECO

Наличие уточняйте

99690 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

15 / 20 об/мин.

Высота

950 мм

Ширина

520 мм

Глубина

890 мм

Спираль

150 / 200 об/мин.

Мощность

2.2 кВт

Обьем дежи

62 л

Напряжение

220 В

Загрузка теста

24 кг

Вес (с упаковкой)

140 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

120 кг

Скорость вращения

Спираль 150 / 200 об/мин. Дежа: 15 / 20 об/мин.

Габариты в упаковке

950x550x1050 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Максимальный замес теста

от 20 до 29 кг
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF

Наличие уточняйте

192500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

от 7,5 до 15 об/мин.

Высота

660 мм

Ширина

490 мм

Глубина

820 мм

Спираль

от 90 до 180 об/мин.

Обьем дежи

30 л

Напряжение

220 В

Номинальная

1,6 кВт

Крутое тесто

6 кг

Загрузка теста

Дрожжевое тесто 18 кг Крутое тесто: 6 кг

Дрожжевое тесто

18 кг

Кол-во скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (без упаковки)

100 кг

Электродвигатель

1,5 кВт

Скорость вращения

Спираль от 90 до 180 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.

Производительность

110 кг/ч

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 1,6 кВт Электродвигатель: 1,5 кВт

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Время замеса порции теста

от 8 до 12 мин.
Миксер планетарный GASTRORAG B20-HG

Наличие уточняйте

56991 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

нерж. сталь, металлический

Высота

763 мм

Ширина

415 мм

Глубина

540 мм

Мощность

0.75 кВт

Объем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

3

Вес (без упаковки)

82 кг

Скорость вращения

94 / 165 / 386 об/мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 94 до 386 об/мин.

Хлебопекарное оборудование

Тестомес спиральный GAM S 40TSV-2S

Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (серебристый)

Тестомесильная машина Kocateq TF60ECO

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF

Миксер планетарный GASTRORAG B20-HG

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты