Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 725 мм
- Ширина
- 385 мм
- Глубина
- 670 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 16 л
- Напряжение
- 380 В
- Диаметр дежи
- 317 мм
- Загрузка теста
- 12 кг
- Вес (с упаковкой)
- 72 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 65 кг
- Производительность
- 48 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 1052 мм
- Ширина
- 532 мм
- Глубина
- 800 мм
- Мощность
- 2.4 кВт
- Обьем дежи
- 50 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 20 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Скорость вращения
- 120 / 240 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 632х900х1152 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
-
- Цвет
- белый, зеленый
- Высота
- 615 мм
- Ширина
- 365 мм
- Глубина
- 400 мм
- Мощность
- 0.25 кВт
- Объем дежи
- 7.5 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 230х210 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка), 6
- Вес (без упаковки)
- 33 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
-
- Цвет
- черный
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Тип рабочего органа
- Z-образный
- Аварийное отключение
- да
- Количество скоростей
- 1
- Экстренная остановка
- да
- Материал емкости/дежи
- Материал емкости/дежи
- Производительность, цикл/ч
- 8
- Объем дежи геометрический, л
- 36
- Производительность, кг/ час
- 100
- Время производственного цикла, мин
- 7,5
- Максимальный угол поворота дежи, град.
- 110
- Скорость рабочего органа 1/2/3 скорость, об/мин
- 18