pin
Северное ш., 17 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P

    Высота
    900 мм
    Ширина
    784 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    от 0.85 до 0.95 кВт
    Напряжение
    380 В
    Предохранитель
    16 А
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Чехия
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    от 9 до 12 кг
    Производительность цикла охлаждения
    от 15 до 20 кг
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15‑G

    Серия
    Grande
    Оттайка
    автоматическая
    Тележка
    нет
    Тип шкафа
    шоковой заморозки
    Высота, мм
    1900
    Хладагент
    R404, R452
    Ширина, мм
    800
    Глубина, мм
    860
    Назначение
    для хранения продукции
    Мощность, кВт
    3.1
    Напряжение, В
    380
    Терморегулятор
    многофункциональная контрольная панель
    Мягкое охлаждение
    есть
    Быстрое охлаждение
    есть
    Закалка мороженого
    есть
    Количество уровней
    15
    Подогрев термощупа
    есть
    Санитаризация рыбы
    есть
    Вес (с упаковкой), кг
    265
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    215
    Мягкое замораживание
    есть
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1, EN 40x60
    Время охлаждения, мин.
    90
    Быстрое замораживание
    есть
    Время замораживания, мин.
    240
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
    920х1000х2080
    Вес охлаждаемого продукта, кг
    65
    Расстояние между уровнями, мм
    70
    Вес замораживаемого продукта, кг
    45
    Температурный режим (охлаждение), °C
    +90 ... +3
    Максимальная температура в камере, °С
    -40
    Температурный режим (замораживание), °C
    +90 ... -18
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК‑6‑1/1 LIGHT

    Серия
    LIGHT
    Термощуп
    одноточечный
    Высота, мм
    1077
    Хладагент
    R404A
    Ширина, мм
    745
    Глубина, мм
    898
    Гарантия, мес
    12
    Напряжение, В
    220
    Полезный объём, л
    160
    Количество уровней
    6
    Размер противня, мм
    600х400
    Время заморозки, мин
    240
    Климатический класс
    5 (от 12 до 42 °C)
    Масса хладагента, кг
    1.5
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    93
    Внутреннее освещение
    нет
    Время охлаждения, мин
    90
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1
    Расположение агрегата
    нижнее
    Температурный режим, °C
    -35 ... +90
    Масса продукта (заморозка), кг
    18
    Расстояние между уровнями, мм
    66.5
    Масса продукта (охлаждение), кг
    18
    Температура продукта (заморозка), °С
    +90 ... -18
    Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм
    625х465х552
    Температура продукта (охлаждение), °С
    +90 ... +3
  • Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5

    Высота
    1055 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    815 мм
    Мощность
    0.8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Габариты камеры
    660x640x400 мм
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    95 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Страна-производитель
    Китай
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Максимальная глубина гастроемкости
    65 мм
    Производительность цикла заморозки
    14 кг
    Производительность цикла охлаждения
    18 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/10

    Высота
    1700 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    1.547 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    10х GN 1/1 или 10х 600х400 мм или 15 емкостей для мороженого 120х360х160 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    2.01 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    22 кг
    Производительность цикла охлаждения
    34 кг

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2