Молочная промышленность
92
-
- Вес
- 30 кг
- Габариты
- 360x540x650 мм
- Объём молока
- 3,6 л
- Диапазон рабочих температур
- от -15 до 8 °С
-
- - длина, мм
- 490
- Масса, не более, кг
- 6,0
- - диаметр корпуса, мм
- 140
- Габаритные размеры, не более
- Размер ячейки фильтрующей сетки, мкм
- 200
- Диаметр входного/выходного патрубка, мм
- 50
- Пропускная способность при чистой поверхности картриджа и температуре 20°С, не менее, л
- 3000
-
- Количество форм:
- Масса, кг, не более
- 28
- - наружный диаметр 120 мм
- 24
- - наружный диаметр 160 мм
- 12
- Габаритные размеры, мм, не более
- 850x600x700
- Распределенная рабочая нагрузка, кг, не более
- 50
- Габаритные размеры встроенной ванны, мм, не более
- 720x480x150
-
- Масса, не более, кг
- 425
- Масса в упаковке, не более, кг
- 460
- Температура пастеризации, °С
- 76
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1500х1150х1500
- Установленная мощность, не более, кВт
- 16,0
- Температура поступающего продукта, °С
- 4
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1600x1200x1600
- Максимально достигаемая температура продукта, °С
- 95
- Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с
- 30
- Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %
- 70
- Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч
- 500
- Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом
- Да
- Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С
- +3…+5
-
- Масса, не более, кг
- 160
- Объем ванны, не менее, л
- 220
- Установленная мощность, кВт
- 1,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 185
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 50
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 200
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1100x1050x1650
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 35
- Расход хладагента через змеевик, л/ч
- 600
- Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин
- 40
- Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 1
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1200x1100x1600
- Максимальная температура нагрева продукта, °С
- 95
- Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг
- 35