Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Плита индукционная Angelo Po 1G0VT1I

Наличие уточняйте

741350 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

240 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

230 мм

Вес (с упаковкой)

68 кг

Вес (без упаковки)

55 кг

Мощность конфорки

3,5 кВт

Габариты в упаковке

750х820х670 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Италия
Плита индукционная Apach Chef Line GLRI77

Наличие уточняйте

805970 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

700 мм

Глубина

730 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Вес (с упаковкой)

67.1 кг

Вес (без упаковки)

61 кг

Мощность конфорок

4х 3,5 кВт

Габариты в упаковке

800х830х450 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Италия
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

Наличие уточняйте

1357060 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Печь

1115 кг

Высота

2385 мм

Ширина

1800 мм

Глубина

1673 мм

Мощность

60 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Жидкое топливо

4,6 кг/ч

Вес с упаковкой

Печь 1115 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг

Размер противня

660х600 мм

Вес (с упаковкой)

1352.5 кг

Вес (без упаковки)

1285 кг

Габариты в упаковке

Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Газообразное топливо

6,2 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

7,1 / 11,1 м2*

Максимальный расход****

Газообразное топливо 6,2 м3/ч Жидкое топливо: 4,6 кг/ч

Электрическая мощность

2,5 кВт

Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)

144*

Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)

96***

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-1

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

135*

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

150**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)

288*

Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус

237,5 кг
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS

Наличие уточняйте

2962013 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1257 мм

Мощность

90 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

339 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Плита электрическая Apach APRE-47P

Наличие уточняйте

105286 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

5.2 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

220x220 мм

Вес (с упаковкой)

45 кг

Вес (без упаковки)

38 кг

Мощность конфорок

2х 2,6 кВт

Габариты в упаковке

600х900х1050 мм

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Италия

Тепловое

Плита индукционная Angelo Po 1G0VT1I

Плита индукционная Apach Chef Line GLRI77

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS

Плита электрическая Apach APRE-47P

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты