Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

Наличие уточняйте

1357060 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Печь

1115 кг

Высота

2385 мм

Ширина

1800 мм

Глубина

1673 мм

Мощность

60 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Жидкое топливо

4,6 кг/ч

Вес с упаковкой

Печь 1115 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг

Размер противня

660х600 мм

Вес (с упаковкой)

1352.5 кг

Вес (без упаковки)

1285 кг

Габариты в упаковке

Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Газообразное топливо

6,2 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

7,1 / 11,1 м2*

Максимальный расход****

Газообразное топливо 6,2 м3/ч Жидкое топливо: 4,6 кг/ч

Электрическая мощность

2,5 кВт

Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)

144*

Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)

96***

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-1

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

135*

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

150**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)

288*

Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус

237,5 кг
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Наличие уточняйте

124856 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

2х 4,8 кВт

Высота

364 мм

Ширина

от 1304 до 1366 мм

Глубина

от 1023 до 1119 мм

Номинальная

9,68 кВт

Площадь пода

0,73 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,08 кВт

Количество ТЭНов

12

Вес (без упаковки)

119 кг

Вместимость (пицц)

6

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 9,68 кВт Лампа освещения: 0,08 кВт ТЭНы: 2х 4,8 кВт

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

1050x780x176 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

35 мин.

Количество пицц в одной камере

6
Печь хлебопекарная Foodatlas VH-24

Наличие уточняйте

128701 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1560 мм

Ширина

1220 мм

Глубина

840 мм

Мощность

13.2 кВт

Подключение

380 В

Размеры камеры

870х630х200 мм

Время разогрева

15 мин.

Размер противня

500x600 мм

Вес (с упаковкой)

170 кг

Вес (без упаковки)

135 кг

Производительность

40 кг/час

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

4

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

2

Количество уровней в одной камере

2
Печь для пиццы Foodatlas PZ-02 Eco

Наличие уточняйте

97652 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

750 мм

Ширина

890 мм

Глубина

850 мм

Мощность

8.4 кВт

Диаметр пиццы

17.5 см

Мощность ТЭНа

2,1 кВт

Источник тепла

220 В

Вес (с упаковкой)

140 кг

Вес (без упаковки)

134 кг

Вместимость (пицц)

18

Габариты в упаковке

930x850x770 мм

Производительность

от 72 до 90 шт./час

Температурный режим

от 50 до 500 °С

Страна-производитель

Китай

Толщина каменного пода

13 мм

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

615x615x202 мм

Количество пицц в одной камере

9
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Печь хлебопекарная Foodatlas VH-24

Печь для пиццы Foodatlas PZ-02 Eco

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты