Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

812 кг

Место 2

147 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1350 мм

Мощность

45 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

газ

Жидкое топливо

3,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Место 1 812 кг Место 2: 147 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

959 кг

Вес (без упаковки)

900 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм

Максимальный расход

Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

5,1 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Электрическая мощность

2,4 кВт

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 30 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Печь для пиццы ITPIZZA ML66

Наличие уточняйте

220819 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

745 мм

Ширина

1000 мм

Глубина

1314 мм

Мощность

18 кВт

1060x1440x875 мм

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

220 кг

Вес (без упаковки)

203 кг

Вместимость (пицц)

12

Температурный режим

от 45 до 455 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

720x1080x140 мм

Количество пицц в одной камере

6
Печь низкотемпературная Moduline FA 052

Наличие уточняйте

629560 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1085 мм

Ширина

755 мм

Глубина

870 мм

Мощность

3.2 кВт

Напряжение

220 В

Загрузка камеры

46 кг

Вес (без упаковки)

70 кг

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Количество уровней

5 GN 2/1, 10 GN 1/1

Температурный режим

от 30 до 160 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

70 мм
Печь для пиццы FIMAR MINI

Наличие уточняйте

123024 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

220 В

27 А

400 В

9 А

Высота

530 мм

Ширина

780 мм

Глубина

600 мм

Мощность

6 кВт

Сила тока

220 В 27 А 400 В: 9 А

Источник тепла

380 В

Объем упаковки

0,481 м3

Вес (с упаковкой)

79 кг

Вес (без упаковки)

66 кг

Вместимость (пицц)

2

Габариты в упаковке

850x820x690 мм

Температурный режим

от 50 до 500 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

500x500x110 мм

Количество пицц в одной камере

1
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

Печь для пиццы ITPIZZA ML66

Печь низкотемпературная Moduline FA 052

Печь для пиццы FIMAR MINI

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты