Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11

Наличие уточняйте

1845560 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2500 мм

Ширина

1550 мм

Глубина

1990 мм

Мощность

47 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

800х800 мм, 1000х800 мм

Парообразование

5 л/мин.

Вес (без упаковки)

1150 кг

Количество уровней

18

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Количество вентиляторов

3
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-01

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

259 кг

Место 2

835 кг

Место 3

140 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1351 мм

Мощность

45 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

газ

Жидкое топливо

3,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Место 1 259 кг Место 2: 835 кг Место 3: 140 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

975 кг

Вес (без упаковки)

930 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм

Максимальный расход

Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

5,1 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Электрическая мощность

2,4 кВт

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 30 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Габариты с демонтированным оборудованием

1555х1000х2000 мм

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Печь для пиццы ITPIZZA MD1

Наличие уточняйте

71872 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

258 мм

Ширина

585 мм

Глубина

500 мм

Мощность

1.6 кВт

Диаметр пиццы

34 см

Источник тепла

220 В

Вес (с упаковкой)

34 кг

Вес (без упаковки)

32 кг

Вместимость (пицц)

1

Температурный режим

от 50 до 350 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

360x410x80 мм

Количество пицц в одной камере

1
Печь хлебопекарная Miratek BK-36G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Наличие уточняйте

441180 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1720 мм

Ширина

1335 мм

Глубина

950 мм

Мощность

0.3 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Длина факела

от 7 до 10 мм

Время разогрева

от 15 до 20 мин.

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

320 кг

Производительность

26 кг/ч

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

3

Диаметр форсунок подачи газа

от 1,7 до 2 мм

Рабочее давление природного газа

от 2 до 2,2 кПа

Количество уровней в одной камере

2

Максимальное потребление природного газа

от 1,7 до 2,1 м3/ч
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-01

Печь для пиццы ITPIZZA MD1

Печь хлебопекарная Miratek BK-36G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты