Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Витрина тепловая Carboma F 16-08 SH 1,3-2 (1600/875 BT-1,3) (стеклопакет)

Наличие уточняйте

155288 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 1600 до 1650 мм

Ширина

1342 мм

Глубина

875 мм

Установка

напольная

Глубина полок

360 / 430 / 490 мм

Объём упаковки

2,74 м3

Полезный объем

0,78 м3

Вес (без упаковки)

175 кг

Длина без боковин

1300 мм

Габариты в упаковке

1470х1050х1780 мм

Температурный режим

45 °C

Страна-производитель

Россия

Толщина стеклопакета

21 мм

Глубина зоны выкладки

640 мм

Потребляемая мощность

30,3 кВт/сутки

Экспозиционная площадь

2,47 м2

Температура окружающей среды

от 12 до 25 °С

Максимальная относительная влажность окружающей среды

60%
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM

Наличие уточняйте

511592 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

649 мм

Ширина

535 мм

Глубина

662 мм

Мощность

5.2 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

55 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 газ

Наличие уточняйте

3867215 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1782 мм

Ширина

879 мм

Глубина

791 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт

Режим "Пар"

38 кВт

Вместимость

20х GN 1/1

Подключение

газ

Давление воды

от 0,15 до 0,6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Режим "Сухой жар"

42 кВт

Режим "Сухой жар"

42 кВт

Вес (без упаковки)

284 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 150 до 300 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 42 кВт Сжиженный газ: 42 кВт
Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D

Наличие уточняйте

253198 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

400 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1150 мм

Мощность

5.7 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

100 кг

Температурный режим

260 °С

Вместимость (уровней)

2

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Количество уровней в одной камере

2

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Мармит Abat ЭМК-70МШ

Наличие уточняйте

204369 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1365 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 805 до 1030 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Патша

Вес (без упаковки)

135 кг

Потребляемая мощность

5,55 кВт

Объем воды в ванне мармита

10 л

Температура воздуха в ванне мармита

85 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

25 мин.

Тепловое

Витрина тепловая Carboma F 16-08 SH 1,3-2 (1600/875 BT-1,3) (стеклопакет)

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 газ

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D

Мармит Abat ЭМК-70МШ

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты