Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Печь конвейерная Abat ПЭК-400 (настольный)

Наличие уточняйте

483040 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 443 до 505 мм

Ширина

1660 мм

Глубина

874 мм

Мощность

2 кВт

Подключение

380 В

Диаметр пиццы

40 см

Вес (без упаковки)

110 кг

Размеры конвейера

1015x457 мм

Вместимость камеры

2 пиццы

Производительность

20 пицц в час

Температурный режим

от 70 до 315 °С

Страна-производитель

Россия

Внутренние размеры камеры

509x489x88 мм

Номинальная потребляемая мощность

8,614 кВт

Диапазон регулирования времени выпечки

от 15 сек. до 15 мин.
Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III глух. дверь

Наличие уточняйте

1369222 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

848 мм

Ширина

676 мм

Глубина

802 мм

Напряжение

220 В

Вместимость

67 л

Размер камеры

559х673х510 мм

Загрузка камеры

45 кг

Вес (с упаковкой)

128 кг

Вес (без упаковки)

86 кг

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

9

Габариты в упаковке

889х889х1041 мм

Температурный режим

от 15 до 162 °С

Страна-производитель

США

Потребляемая мощность

от 3.1 до 3.9 кВт
Пароконвектомат UNOX XV 393

Наличие уточняйте

227100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

772 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

7.1 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

67 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ072S WCF

Наличие уточняйте

1759226 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

820 мм

Ширина

1170 мм

Газовая

30 / 25800 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 20 / 17200 кВт Нагрев паром: 18 / 15480 кВт Газовая: 30 / 25800 кВт Вентилятор: 0,55 кВт

Вентилятор

0,55 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев паром

18 / 15480 кВт

Нагрев камеры

20 / 17200 кВт

Вес (с упаковкой)

240 кг

Вес (без упаковки)

220 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1220х1040х1100 мм

Производительность

от 70 до 180 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-HL133

Наличие уточняйте

237670 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

190 кг

Габариты

1440х1000х900-1450 мм

Мощность

2,25 кВт

Тепловое

Печь конвейерная Abat ПЭК-400 (настольный)

Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III глух. дверь

Пароконвектомат UNOX XV 393

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ072S WCF

Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-HL133

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты