Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70ПМ-01-НШ

Наличие уточняйте

205337 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ванна

0,68 м2

Полки

0,47 м2

Высота

1341 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 720 до 1371 мм

Хладагент

R404a

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Передвижная

Полезный объем

120 л

Вес (без упаковки)

145 кг

Энергопотребление

5,4 кВт*ч/сутки

Потребляемая мощность

0,417 кВт

Общая масса хладагента

0,35 кг

Демонстрационная площадь

Полки 0,47 м2 Ванна: 0,68 м2

Вместимость гастроемкостей

8х GN 1/2 глубиной 150 мм

Температура холодильной витрины

от 1 до 10 °С
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101S WCF

Наличие уточняйте

1194398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

930 мм

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 15 кВт Нагрев паром: 15 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Подключение

380 В

Нагрев паром

15 кВт

Нагрев камеры

15 кВт

Вес (с упаковкой)

197 кг

Вес (без упаковки)

174 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1000х990х1250 мм

Производительность

от 80 до 150 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Поверхность жарочная FIMAR FRY2/LR

Наличие уточняйте

47990 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

300 мм

Ширина

665 мм

Глубина

570 мм

Мощность

6 кВт

Подключение

380 В

Объем упаковки

0,216 м3

Вес (с упаковкой)

53 кг

Вес (без упаковки)

40 кг

Габариты в упаковке

750x670x430 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размер жарочной поверхности

650х480 мм

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Котел варочный Abat КПЭМ-250

Наличие уточняйте

322792 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

250 л

Высота

1116 мм

Формат

стационарный

Ширина

1111 мм

Глубина

1135 мм

Объем воды

36 л

Подключение

380 В

Диаметр котла

800 мм

Количество ТЭНов

6 шт.

Вес (без упаковки)

142 кг

Температурный режим

100 °C

Страна-производитель

Россия

Время разогрева воды в сосуде

80 мин.

Номинальная потребляемая мощность

18,2 кВт
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70ПМ-01-НШ

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101S WCF

Поверхность жарочная FIMAR FRY2/LR

Котел варочный Abat КПЭМ-250

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты