Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Печь хлебопекарная Miratek BK-24E

Наличие уточняйте

158175 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1300 мм

Ширина

1260 мм

Глубина

920 мм

Мощность

13.2 кВт

Подключение

380 В

Время разогрева

от 15 до 20 мин.

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

149 кг

Производительность

17 кг/ч

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

4

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

2

Количество уровней в одной камере

2
Плита электрическая Abat ЭП-4П

Наличие уточняйте

81916 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

1050 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

чугунная

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

295x417 мм

Количество ТЭНов

2

Площадь конфорок

0,48 м2

Вес (без упаковки)

120 кг

Количество конфорок

4

Температура нагрева

до 480 °C

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

12 кВт

Время разогрева до максимальной температуры

30 мин.
Салат-бар тепловой Roller Grill SB 40 C Wenge

Наличие уточняйте

113000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

100 кг

Габариты

1495х855х1405 мм

Мощность

3,5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 150 мм

Температурный режим

от 20 до 90 °С
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1

Наличие уточняйте

5708785 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1807 мм

Ширина

1082 мм

Глубина

1117 мм

Мощность

Потребляемая 67,9 кВт Режим "Сухой жар": 66 кВт Режим "Пар": 54 кВт

Режим "Пар"

54 кВт

Вместимость

20х GN 2/1

Подключение

380 В

Потребляемая

67,9 кВт

Давление воды

от 1 до 6 бар

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

3x 100 A

Режим "Сухой жар"

66 кВт

Вес (без упаковки)

336 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Производительность в день

от 300 до 500 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Печь хлебопекарная Miratek BK-24E

Плита электрическая Abat ЭП-4П

Салат-бар тепловой Roller Grill SB 40 C Wenge

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты