Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Плита индукционная Кобор I9-4S2

Наличие уточняйте

206898 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

шкаф для инвентаря

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Вес (без упаковки)

60 кг

Мощность конфорки

3,5 кВт

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Толщина стеклокерамики

6 мм

Диаметр катушки нагрева

220 мм

Температурный режим конфорок

от 60 до 240 °С
Газоконвектор Ятаган Smoke - 1,0

Наличие уточняйте

730500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Габариты

1000x600x1725 мм

При работе

375 кг

Напряжение

220 В

Максимальный вес

При транспортировке 300 кг При работе: 375 кг

Производительность

1000 м3/час

При транспортировке

300 кг

В редиме газоочистки

0,8 кВт

Потребление холодной воды

150 л/час

Присоединительные размеры

150x400 мм

В режиме воздухоподготовки

0,25 кВт

Температура входящего воздуха

от 5 до 250 °C

Аэродинамическое сопротивление

от 0,6 до 0,8 кПа

Максимальная потребляемая мощность

В режиме воздухоподготовки 0,25 кВт В редиме газоочистки: 0,8 кВт
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24

Наличие уточняйте

98988 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

470 мм

Глубина

490 мм

Мощность

1.8 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

24 форели весом по 0,25 кг каждая / 12 форелей весом по 0,5 кг каждая / 4 цыпленка / 7 кг жаркого

Вес (с упаковкой)

25 кг

Вес (без упаковки)

22.6 кг

Количество уровней

2

Температурный режим

от 200 до 250 °С

Страна-производитель

Россия
Пароконвектомат Retigo O2011I VISION PLUS

Наличие уточняйте

1253400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1804 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

260 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1098x1036x1974 мм

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Потребляемая мощность парогенератора

33 кВт
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Наличие уточняйте

229246 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

400 мм

Ширина

860 мм

Глубина

880 мм

Мощность

2.7 кВт

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

62 кг

Температурный режим

260 °С

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Количество уровней в одной камере

1

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Плита индукционная Кобор I9-4S2

Газоконвектор Ятаган Smoke - 1,0

Печь-коптильня ITERMA КЭ-24

Пароконвектомат Retigo O2011I VISION PLUS

Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты