Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Печь-коптильня ITERMA КЭ-24

Наличие уточняйте

98988 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

470 мм

Глубина

490 мм

Мощность

1.8 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

24 форели весом по 0,25 кг каждая / 12 форелей весом по 0,5 кг каждая / 4 цыпленка / 7 кг жаркого

Вес (с упаковкой)

25 кг

Вес (без упаковки)

22.6 кг

Количество уровней

2

Температурный режим

от 200 до 250 °С

Страна-производитель

Россия
Пароконвектомат Retigo O2011I VISION PLUS

Наличие уточняйте

1253400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1804 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

260 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1098x1036x1974 мм

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Потребляемая мощность парогенератора

33 кВт
Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) в обрешетке

Наличие уточняйте

248101 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

15.6 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

0.14 м³

Размеры камеры

1000x760x180 мм

Формат емкостей

противни 650x450 мм

Вес (без упаковки)

382 кг

Температурный режим

300 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

2

Производительность белых батонов

60 шт/ч

Время разогрева камеры до 280 °С, не более

50 мин.
Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-HL164

Наличие уточняйте

261270 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

210 кг

Габариты

1740х1000х900-1450 мм

Мощность

3 кВт
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Наличие уточняйте

229246 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

400 мм

Ширина

860 мм

Глубина

880 мм

Мощность

2.7 кВт

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

62 кг

Температурный режим

260 °С

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Количество уровней в одной камере

1

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Печь-коптильня ITERMA КЭ-24

Пароконвектомат Retigo O2011I VISION PLUS

Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) в обрешетке

Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-HL164

Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты