Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Красноярске

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES

Наличие уточняйте

1203330 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1058 мм

Ширина

875 мм

Глубина

792 мм

На лоток

15 кг

Мощность

19.5 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 4,2 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

10+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

159 кг

Вес (без упаковки)

129 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5, 10

На пароконвектомат

50 кг

Габариты в упаковке

1110x1280x940 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максималльная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

4,2 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 26 до 32 шт.
Фритюрница Angelo Po 1G0FR6G

Наличие уточняйте

239790 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

240 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Мощность

14 кВт

Установка

настольная

Подключение

газ

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

82 кг

Вес (без упаковки)

77 кг

Объем одной ванны

7 л

Высота подачи газа

50 мм

Габариты в упаковке

820х760х680 мм

Диаметр газопровода

1/2"

Страна-производитель

Италия

Производительность картофеля фри

16 кг/час
Печь конвекционная UNOX XFT 133

Наличие уточняйте

68176 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

509 мм

Ширина

600 мм

Глубина

655 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

механическое

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

31 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 60 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH3

Наличие уточняйте

30874 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

665 мм

Ширина

800 мм

Глубина

710 мм

Мощность

0.65 кВт

Напряжение

220 В

Применение

для блюд

Тип установки

настольный

Страна-производитель

Китай
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 с металл. дверцами, в обрешетке

Наличие уточняйте

36120 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Шкаф

138 кг

Ширина

820 мм

Глубина

1010 мм

Мощность

1.6 кВт

Полки 6 шт.

800х450х70 мм

Полки 12 шт.

24 кг

Напряжение

380 В

Вес с упаковкой

Шкаф 138 кг Полки 12 шт.: 24 кг

Формат емкостей

блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм

Вес (с упаковкой)

162 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

Шкаф 920х1100х1790 мм Полки 6 шт.: 800х450х70 мм Полки 6 шт.: 800х450х70 мм

Температурный режим

от 30 до 45 °С

Высота (без упаковки)

1635 мм

Страна-производитель

Россия

Вместимость по хлебным формам Л7

144

Тепловое

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES

Фритюрница Angelo Po 1G0FR6G

Печь конвекционная UNOX XFT 133

Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH3

Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 с металл. дверцами, в обрешетке

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты