pin
Северное ш., 17 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R

    Высота
    649 мм
    Ширина
    535 мм
    Глубина
    662 мм
    Мощность
    5.2 кВт
    Подключение
    220 В, 380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    55 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    5
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    352x325 / 329x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Retigo B2021B VISION II

    Высота
    1815 мм
    Ширина
    1156 мм
    Глубина
    963 мм
    Мощность
    58.9 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    370 кг
    Вес (без упаковки)
    336 кг
    Подвод / слив воды
    G 3/4" / 50 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    20
    Производительность
    600-900 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    бойлер
    Защита предохранителями
    100 А
    Мощность парогенератора
    48 кВт
    Теплопроизводительность
    58 кВт
    Максимальный уровень шума
    70 дБА
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат PIRON DG937

    Высота
    880 мм
    Ширина
    900 мм
    Глубина
    770 мм
    Мощность
    9.5 кВт
    Расход газа
    1,69 м3/час
    Подключение
    газ
    Вес (без упаковки)
    130 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Температурный режим
    280 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ071T

    Высота
    820 мм
    Ширина
    875 мм
    Газовая
    15 / 12900 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 10 / 8600 кВт Нагрев паром: 10 / 8600 кВт Газовая: 15 / 12900 кВт Вентилятор: 0,5 кВт
    Вентилятор
    0,5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    10 / 8600 кВт
    Нагрев камеры
    10 / 8600 кВт
    Вес (с упаковкой)
    175 кг
    Вес (без упаковки)
    156 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    945х990х1000 мм
    Производительность
    от 50 до 120 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Angelo Po FX201G3

    Высота
    1855 мм
    Ширина
    929 мм
    Глубина
    916 мм
    Мощность
    40 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15
    Подключение
    газ
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Противни 600x400 мм
    15
    Вес (с упаковкой)
    376 кг
    Вес (без упаковки)
    341 кг
    Размер в упаковке
     1050x1020x2173 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    20
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Сток в канализацию
    250 мм
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    60 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Электрическая мощность
    1,5 кВт
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
     645x650x1454 мм
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2