Купить пароконвектомат в Красноярске с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат PIRON DG940

Наличие уточняйте

446980 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1080 мм

Ширина

900 мм

Глубина

770 мм

Мощность

19 кВт

Расход газа

2,01 м3/час

Подключение

газ

Вес (без упаковки)

160 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

противни 600х400, GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

280 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101S WCF

Наличие уточняйте

1194398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

930 мм

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 15 кВт Нагрев паром: 15 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Подключение

380 В

Нагрев паром

15 кВт

Нагрев камеры

15 кВт

Вес (с упаковкой)

197 кг

Вес (без упаковки)

174 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1000х990х1250 мм

Производительность

от 80 до 150 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201T

Наличие уточняйте

2553274 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1810 мм

Ширина

960 мм

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 30 кВт Нагрев паром: 30 кВт Вентилятор: 1,8 кВт

Вентилятор

1,8 кВт

Подключение

380 В

Нагрев паром

30 кВт

Нагрев камеры

30 кВт

Вес (с упаковкой)

420 кг

Вес (без упаковки)

330 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1130х1050х2060 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

63 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат ITERMA G10

Наличие уточняйте

278042 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1120 мм

Ширина

820 мм

Глубина

806 мм

Мощность

12.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

148.5 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 0 до 280 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB+ConvoClean

Наличие уточняйте

843162 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

786 мм

Ширина

875 мм

Глубина

792 мм

На лоток

15 кг

Мощность

11 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 3 л/час Максимальный: 900 л/час

Вместимость

6+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

900 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

140 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6, 5

На пароконвектомат

30 кг

Габариты в упаковке

1110x1010x940 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг

Способ образования пара

бойлер

В процессе приготовления

3 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 15 до 20 шт.

Пароконвектоматы

Пароконвектомат PIRON DG940

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101S WCF

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201T

Пароконвектомат ITERMA G10

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB+ConvoClean

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты