Купить печь в Красноярске по выгодной цене с доставкой

Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESW-03HS-EDDN

Наличие уточняйте

417010 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

541 мм

Ширина

600 мм

Глубина

797 мм

Режим BAKE

Круассан (27 шт.) 16 мин. Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин. Датское пирожное (36 шт.): 20 мин. Мини-рулет (45 шт.): 16 мин. Средний багет (18 шт.): 18 мин. Фокачча (3 шт.): 14 мин.

Мощность

6.5 кВт

Режим SPEED

Круассан (9 шт.) 10 мин. Сэндвич (4 шт.): 125 сек. Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек. Лазанья (250 гр.): 100 сек. Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек. Буррито (4 шт.): 90 сек.

Подключение

380 В

Буррито (4 шт.)

90 сек.

Сэндвич (4 шт.)

125 сек.

Фокачча (3 шт.)

14 мин.

Круассан (9 шт.)

10 мин.

Лазанья (250 гр.)

100 сек.

Круассан (27 шт.)

16 мин.

Формат емкостей

противни 460x330 мм

Мини-рулет (45 шт.)

16 мин.

Вес (без упаковки)

88 кг

Мини-штрудель (27 шт.)

25 мин.

Средний багет (18 шт.)

18 мин.

Время приготовления

Режим BAKE Круассан (27 шт.): 16 мин. Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин. Датское пирожное (36 шт.): 20 мин. Мини-рулет (45 шт.): 16 мин. Средний багет (18 шт.): 18 мин. Фокачча (3 шт.): 14 мин. Режим SPEED: Круассан (9 шт.): 10 мин. Сэндвич (4 шт.): 125 сек. Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек. Лазанья (250 гр.): 100 сек. Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек. Буррито (4 шт.): 90 сек.

Вместимость (уровней)

3

Страна-производитель

Италия

Датское пирожное (36 шт.)

20 мин.

Жареный бутерброд (4 шт.)

75 сек.

Куриные крылышки (250 гр.)

110 сек.

Количество камер (подов)

1

Расстояние между уровнями

75 мм

Количество уровней в одной камере

3
Печь на твердом топливе Josper HJX-20 Mini

Наличие уточняйте

597820 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 455 до 1025 мм

Ширина

715 мм

Глубина

от 433 до 685 мм

Мощность

7,5 кВт

Расход угля

от 6 до 8 кг/сутки

Время розжига

25 мин.

Размер решетки

575х335 мм

Вес (с упаковкой)

137 кг

Вес (без упаковки)

119 кг

Габариты в упаковке

1010х750х640 мм

Производительность

25 кг/ч

Температурный режим

от 250 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

7 ч

Максимальный поток дыма

11,91 г/сек.

Диаметр вытяжного канала

300 мм

Производительность вытяжки

2500 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

1х GN 1/1

Рекомендуемая высота установки от пола

850 мм

Расстояние до другого кухонного оборудования

100 мм
Печь-коптильня Sikom КР-7.90

Наличие уточняйте

99412 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

720 мм

Ширина

420 мм

Глубина

700 мм

Мощность

1.8 кВт

Напряжение

220 В

Размер камеры

360х540х500 мм

Полезный объем

60 л

Загрузка камеры

от 25 до 30 кг

Вес (без упаковки)

33 кг

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

3

Габариты в упаковке

530х760х780 мм

Страна-производитель

Россия
Печь для утки по-пекински Kocateq DH DR 935/9

Наличие уточняйте

403287 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Габариты

100x120x165 мм

Мощность

9 кВт

Напряжение

380 В

Вес с упаковкой

100 кг

Габариты в упаковке

110х110х177 мм
Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением IEO-08 (AR)

Наличие уточняйте

65628 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Функция

пароувлажнения

Габариты, мм

880x780x580

Мощность, кВт

3,8

Напряжение, Вт

220

Габариты камеры:

620х460х420

Уровень температуры, °С

300

Печи

Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESW-03HS-EDDN

Печь на твердом топливе Josper HJX-20 Mini

Печь-коптильня Sikom КР-7.90

Печь для утки по-пекински Kocateq DH DR 935/9

Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением IEO-08 (AR)

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты