pin
Северное ш., 17 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь для пиццы Apach AMS1 ECO

    Высота
    210 мм
    Ширина
    510 мм
    Глубина
    590 мм
    Мощность
    1.75 кВт
    Диаметр пиццы
    34 см
    Источник тепла
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    23.5 кг
    Вес (без упаковки)
    19 кг
    Вместимость (пицц)
    1
    Габариты в упаковке
    610х790х310 мм
    Температурный режим
    от 50 до 350 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    350х410х75 мм
    Количество пицц в одной камере
    1
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-02

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    812 кг
    Место 2
    147 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1351 мм
    Мощность
    37 кВт
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 812 кг Место 2: 147 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    919 кг
    Вес (без упаковки)
    860 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 25 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-02

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    230 кг
    Место 2
    835 кг
    Место 3
    153 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1351 мм
    Мощность
    37 кВт
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 230 кг Место 2: 835 кг Место 3: 153 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    1218 кг
    Вес (без упаковки)
    860 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 25 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Габариты с демонтированным оборудованием
    1555х1000х2000 мм
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

    Печь
    1115 кг
    Высота
    2385 мм
    Ширина
    1800 мм
    Глубина
    1673 мм
    Мощность
    60 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    4,6 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Печь 1115 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг
    Размер противня
    660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1352.5 кг
    Вес (без упаковки)
    1285 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Газообразное топливо
     6,2 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    7,1 / 11,1 м2​*
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  6,2 м3/ч Жидкое топливо: 4,6 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,5 кВт
    Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)
    144*
    Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)
    96***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-1
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    135*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    150**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)
    288*
    Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус
    237,5 кг
  • Печь для пиццы дровяная Vesta 2

    Высота
    1532 мм
    Ширина
    894 мм
    Глубина
    883 мм
    Площадь пода
    0,31 м2
    Диаметр пиццы
    30 см
    Источник тепла
    дрова
    Время разогрева
    25 мин.
    Диаметр дымохода
    150 мм
    Вес (без упаковки)
    160 кг
    Вместимость (пицц)
    2
    Температурный режим
    от 0 до 500 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Средний расход топлива
    3 кг/час
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    610х510 мм
    Количество пицц в одной камере
    2
    Расстояние до другого оборудования
    не менее 10 см

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2