pin
Северное ш., 17 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Расстоечные шкафы

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф расстоечный AR VF-30

    Ширина
    1000 мм
    Глубина
    730 мм
    Напряжение
    220 В
    Толщина стекла
    4 мм
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    47 кг
    Количество уровней
    15
    Высота (без упаковки)
    1750 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Потребляемая мощность
    3,3 кВт
    Температура при ферментации
    от 35 до 40 °C
  • База расстоечная Gemm TALH/21

    Объем
    640 л
    Ширина
    2150 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    0.545 кВт
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Температурный режим
    от -2 до 35 °С
    Высота (без упаковки)
    900 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1,137 кВт
  • Шкаф расстоечный Восход Бриз плюс Супер

    Ширина
    2930 мм
    Глубина
    1900 мм
    Мощность
    2.4 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    520
    Вес с упаковкой
    Верхняя часть шкафа 922 кг Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 770 кг V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 135 кг
    Вес (с упаковкой)
    1827 кг
    14 заготовок в мин
    от 3,6 до 36* мин.
    60 заготовок в мин
    от 1,7 до 8,5* мин.
    Вес (без упаковки)
    1500 кг
    Верхняя часть шкафа
    922 кг
    Габариты в упаковке
    Верхняя часть шкафа 2450х1200х2070 мм Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 2280х1170х2130 мм V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 1050х750х750 мм
    Производительность
    от 14 до 60 шт/мин.
    Высота (без упаковки)
    2841 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Общее количество ячеек
     600
    Давление сжатого воздуха
    0,6 Мпа
    Масса тестовых заготовок
    от 0,1 до 0,8 кг
    Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны
    770 кг
    V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями
    135 кг
    Продолжительность предварительной расстойки тестовых заготовок, при производительности
    14 заготовок в мин от 3,6 до 36* мин. 60 заготовок в мин: от 1,7 до 8,5* мин.
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э

    Ширина
    870 мм
    Глубина
    938 мм
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Количество ТЭНов
    2
    Вес (без упаковки)
    70 кг
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    657 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    1,6 кВт
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 95%
    Объем воды, заливаемой в ванну
    4,9 дм3
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С)
    20 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    0,45 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS

    Ширина
    1220 мм
    Глубина
    815 мм
    Мощность
    2.8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вес (без упаковки)
    46 кг
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    940 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Внутренний размер камеры
    720х1190х650 мм

Пушистые булочки, пышные пироги, ароматный хлеб - все это невозможно представить без правильного растворения теста. Именно расстоечные шкафы помогают добиться идеального результата. 

Купить расстоечные шкафы в Красноярске

В Самаре найдется достаточно мест, где можно купить расстоечные шкафы. Но как выбрать идеальный вариант для вашего бизнеса? 

Основные критерии выбора:

  • Размер: Выберите шкаф, учитывая объем производства и размер булочных изделий. 

  • Тип нагрева: Растоечные шкафы могут быть с электрическим или паровым нагревом. 

  • Функции: Дополнительные функции могут включать регулировку температуры, влажности и таймер. 

  • Бюджет: Цены на расстоечные шкафы могут сильно отличаться в зависимости от функционала и производителя. 

Советы:

  • Проконсультируйтесь с профессиональными пекарями или специалистами магазина о выборе подходящей модели. 

  • Обратите внимание на гарантийные обязательства и доступность запчастей. 

Часто задаваемые вопросы:

Как выбрать расстоечный шкаф для домашней выпечки? 

Для дома достаточно компактного электрического шкафа с регулировкой температуры. 

Какой тип нагрева лучше - паровой или электрический? 

Паровой нагрев обеспечивает более равномерное растворение теста, но электрические шкафы более доступны по цене. 

Где можно купить запчасти для расстоечного шкафа? 

Запчасти можно купить в специализированных магазинах или у дилеров производителя. 

Заключение:

Купить расстоечные шкафы в Красноярске - необходимое вложение для любого пекаря, который ценит качество и красоту своих изделий. Правильный расстоечный шкаф поможет вам достичь идеального результата и порадовать своих клиентов свежими и вкусными булочками, пирогами и хлебом. 

Кстати, если вы ищете не только расстоечные шкафы, но и другое оборудование для пекарни, то не забывайте о купить котлы пищеварочные в Красноярске и другое тепловое оборудование. Купить котлы пищеварочные — это отличный вариант для приготовления вкусных супов, каш и других блюд.

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2